おうち ya-ku-zen

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なないろ食堂

わわわ、ブログいつぶりよ〜〜〜〜

とびっくりこんばんは。

”関わる人すべてが豊かな人生に”をめざして

なないろじかん 代表 みっこです。

 

生きてました。はい。

今日は、なないろ食堂で初のイベント「おうち ya-ku-zen」を開催しました。

えいこさんの想い

今回、先生としてきたいただいたのは、“えいこさん”

川西市の駅前付近であった「シェアキッチンカー事業」に挑戦され

薬膳の考えにつながるスープを提供。

えいこさんの出店日はいつもだれかが集まる人気店でした。

 

えいこさんがシェアキッチンカー事業に参加した理由‥
意識しないと変えられない
思考、体調、環境
でも、意識して変えていかないと
やはり改善には繋がらない
皆さんが
楽しく笑えて、居心地良く、
心も身体も身軽になれることをちょっとだけど応援できたらと
アロマセラピストや
薬膳料理を学んでいますが
⁡ご自身でしか変えられない
それが特別なことではなくて
ほんとにそこに転がっているもの
そんな薬膳だったから、それを伝えたくて。
 
 
とおっしゃっていました。
シェアキッチンカー事業は半年で終わり、
それでも
 
ご自身でしか変えられない
それが特別なことではなくて
ほんとにそこに転がっているもの
それが薬膳だったから
ひとりでも多くの人につたえたいと思った「おうち薬膳」
 
ちょっとしたことの積み重ねが
体を変える
お婆ちゃんの知恵袋的なお話
を定期的に川西市黒川にある なないろ食堂とコラボして
月一開催が始まりました。

おうちにいるような心地よい講座

今回の参加者は、日頃から体のことに興味があるけど

どうしていいかわからない方々でした。

なないろ食堂も広いスペースでもないですし

このコロナな状況でもありますので少人数で開催しております。

ゆるやかにはじまった講座はえいこさんの柔らかい空気に包まれています。

少人数だからこそ、聞きたいことも気兼ねなく聞けます。

今月のお話は「寒い冬を乗り越えて、これから迎える春の養生について、

血を充実させることの大切さは?」というテーマでお話いただきました。

まずは、おてがるチェックシートで自分自身の体調を知るところから。

薬膳=難しい、続かない、苦いというイメージ

(あ、あくまで私のイメージですww)

ではなく、薬膳とは、考え方であったり、昔からの知恵だったりするので

おうちで取り入れていけたらいいなと思ってます。

だから、かしこまったものじゃなくて

おうちにいるような心地よい学びであってほしいと願っています

五感で味わう

えいこさんの講座を耳で聞いて、頭で理解して

そのあとは、からだに優しいなないろごはん

「特別メニュー なないろ特製春のやくぜんランチ」

えいこさんの講座ででてきた食材を使用してつくっております。

みんなでランチをいただきながら

えいこさんから食材についても説明してもらえたり

目で見る、鼻でかぐ、舌で味わう。

いろんな感覚を使った講座になりました。

「おうちya-ku-zen」講座は、企画スタートしたばかり

現在、イベントお試し価格です〜
4月も開催予定。

なないろのスケジュールをご確認ください。

お問い合わせは

tutaebito@nanairo-mikko.com

080 4081 5303

FB ソラカフェなないろじかん

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どこかにアップしておりますww

 

 

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二岡 美樹子

代表合同会社なないろじかん
合同会社なないろじかん 代表。 1974年11月7日京都生まれ。 葬儀司会23年。葬儀司会・スタッフ派遣のセレモニー事業と バス型キャンピングカーで動く店、ソラカフェなないろじかん、なないろ食堂、 ツクオキなないろさんでからだに優しいごはん、加工品を販売するカフェ事業を展開中。

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