わわわ、ブログいつぶりよ〜〜〜〜
とびっくりこんばんは。
”関わる人すべてが豊かな人生に”をめざして
なないろじかん 代表 みっこです。
生きてました。はい。
今日は、なないろ食堂で初のイベント「おうち ya-ku-zen」を開催しました。
えいこさんの想い
今回、先生としてきたいただいたのは、“えいこさん”
川西市の駅前付近であった「シェアキッチンカー事業」に挑戦され
薬膳の考えにつながるスープを提供。
えいこさんの出店日はいつもだれかが集まる人気店でした。
おうちにいるような心地よい講座
今回の参加者は、日頃から体のことに興味があるけど
どうしていいかわからない方々でした。
なないろ食堂も広いスペースでもないですし
このコロナな状況でもありますので少人数で開催しております。
ゆるやかにはじまった講座はえいこさんの柔らかい空気に包まれています。
少人数だからこそ、聞きたいことも気兼ねなく聞けます。
今月のお話は「寒い冬を乗り越えて、これから迎える春の養生について、
血を充実させることの大切さは?」というテーマでお話いただきました。
まずは、おてがるチェックシートで自分自身の体調を知るところから。
薬膳=難しい、続かない、苦いというイメージ
(あ、あくまで私のイメージですww)
ではなく、薬膳とは、考え方であったり、昔からの知恵だったりするので
おうちで取り入れていけたらいいなと思ってます。
だから、かしこまったものじゃなくて
おうちにいるような心地よい学びであってほしいと願っています
五感で味わう
えいこさんの講座を耳で聞いて、頭で理解して
そのあとは、からだに優しいなないろごはん
「特別メニュー なないろ特製春のやくぜんランチ」
えいこさんの講座ででてきた食材を使用してつくっております。
みんなでランチをいただきながら
えいこさんから食材についても説明してもらえたり
目で見る、鼻でかぐ、舌で味わう。
いろんな感覚を使った講座になりました。
「おうちya-ku-zen」講座は、企画スタートしたばかり
現在、イベントお試し価格です〜
4月も開催予定。
なないろのスケジュールをご確認ください。
お問い合わせは
tutaebito@nanairo-mikko.com
080 4081 5303
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二岡 美樹子
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