yesか、ハイか、よろこんで!
葬儀司会をしながら、キャンピングカーでソラカフェなないろじかんを運営し
まんなかすみっこ子ども塾を主催する つたえびと みっこです。
コロナな世の中、なくなるものがいろいろありますね〜
マスク
トイレットペーパー
ホットケーキミックス
たこ焼き粉
などなど
いま、まさになくなっているものがあります・・・
これ以上無くなったら困るので小声でいいますが・・・
そうそれは、 バター です
バターは何かのおりにはすぐに品薄になるのですが、
自粛でみんなパンやらケーキやら作っているのでしょう。
さてさて、「ない」なら「だったらどうする」を発動です。
材料
そうです。
なければ作ってみよう〜
簡単です!
![](https://i0.wp.com/nanairo-mikko.com/wp-content/uploads/2020/05/IMG_2613.jpg?resize=300%2C290&ssl=1)
材料は4つ!
*生クリーム200ml(乳脂肪分は40%以上)
*塩2グラム
*空のペットボトル
*やりきる気持ち(ここ重要です)
工程1
![](https://i0.wp.com/nanairo-mikko.com/wp-content/uploads/2020/05/IMG_2636.jpg?resize=300%2C231&ssl=1)
よく冷やしたペットボトルによく冷やした生クリームを投入です
![](https://i0.wp.com/nanairo-mikko.com/wp-content/uploads/2020/05/IMG_2637-1.jpg?resize=297%2C300&ssl=1)
次によさげな塩を投入
工程2
![](https://i0.wp.com/nanairo-mikko.com/wp-content/uploads/2020/05/IMG_2638.jpg?resize=247%2C300&ssl=1)
蓋をしめたら、ふりふりふりふり〜〜〜
とにかくふるだけです!!
途中、くじけそうになったとき4つめの材料
「やりきる気持ち」を投入ですww
生クリームで真っ白だったペットボトルが
![](https://i0.wp.com/nanairo-mikko.com/wp-content/uploads/2020/05/IMG_2641.jpg?resize=217%2C300&ssl=1)
中が見えてきました。
ここまできたら、ほぼ完成です
工程3
![](https://i0.wp.com/nanairo-mikko.com/wp-content/uploads/2020/05/IMG_2639.jpg?resize=268%2C300&ssl=1)
中の水分をだします。これがホエーです。
ホエーはホエーで貴重なので置いておきましょう!
![](https://i0.wp.com/nanairo-mikko.com/wp-content/uploads/2020/05/IMG_2632.jpg?resize=225%2C300&ssl=1)
完成です〜〜〜〜
できあがりは107グラムです
まとめ
頑張ってつくりました!
結構、フリフリが必要です・・・
途中、できるのかな・・・と不安もよぎります。
大事なのは「やりきる気持ち」です。
生クリーム200mlで107グラムのバターができました・・・・
生クリーム398円しました・・・
バター100グラムつくるのに、400円と労力がかかります。
味はフレッシュでめちゃおいしいです。
私が得たものは
*フレッシュで美味しいバター
*運動する機会
*達成感
*なんでも挑戦する気持ち
です。
はやくバターが手にはいりますように・・・w
動画も撮ってみました。
お暇な方はどうぞ。
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二岡 美樹子
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